彩乐乐网

彩乐乐网 行业资讯 常见问题 空气能学院 政策支持 展会直击

虫草花烘干工艺

发布时间: 2019-11-05
所属栏目: 热泵烘干工艺
虫草花烘干

虫草花百科

“虫草花”并非花,它是人工培养的虫草子实体,培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌种、生长环境和生长条件不同。 为了跟冬虫草区别开来,商家起了一个美丽的名字,把它叫做“虫草花”,虫草花外观上最大的特点是没有了“虫体”,而只有橙色或者黄色的“草”。

虫草花自身含水量较大,达到87%的水分,而上市的虫草花却是以干货方式存在,那么对于很多产量化的企业面临着烘干的大问题,烘干方式也各不相同,但是多半企业烘干方式都离不开电加热,锅炉及微波,在实际使用中产生的费用高,无形中提高了成本,造成产品价格过高,导致销量也无法提高。另外,烘干时间过长,达到24小时左右,色调没有达到预期效果,应用范围也不是很广泛。新型的热泵彩乐乐网烘干机以节能、环保、烘干时间短,操作简便等优势成为了越来越多企业的选择。

虫草花烘干

虫草花烘干工艺

先将采摘好的虫草花装盘放到推车架,推车架规格按照烘干房大小尺寸定制,装好后推入烘干房进行干燥作业。刚采摘出来的虫草花含水分较高,通常达85%左右,虫草花烘干前期用35℃左右来烘干3-4小时,设定烘干+排湿模式(连速排湿),以利排出一部分水分,这时虫草花的含水率降至约65%左右。

彩乐乐网将温度调到45℃左右,设定烘干+排湿模式(定时排湿),烘干5小时,让虫草花水分降至30%左右。把温度调至55℃左右,该阶段属于收尾阶段,时间约3小时,通过观察孔观察虫草花烘干情况,直至将虫草花烘干至可以捏碎,然后停机待干虫草花温度降至与室温一致后,即装袋入包装。

虫草花烘干

本文链接:http://www.rxdryer.com/solutions/huaye/268.html

本文链接:http://jzdhkj.com/solutions/drying/906.html

Top